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Il est l’heure des Tisanes d’hiver
RHUMES, BRONCHITE, TOUX
Infusion de bourgeons de pin
Pour un litre
versez un litre d'eau sur 3 cuillerées à soupe de bourgeons de pin. Laissez infusez environ 2 heures et filtrez.
Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.4
Infusion d’eucalyptus
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur une cuillère à café de feuilles d’eucalyptus. Laissez infuser au moins 10 minutes et passez. Dans la journée, buvez 1 tasse de cette tisane.
Sirop de sapin
Dans un bocal en verre, alterner plusieurs couches de bourgeons d'épicéa et de sucre candy, laisser fondre au soleil deux à trois semaines.
Dose maximale, une cuillère à soupe de ce sirop par jour.
Infusion de gingembre
Pour une tasse
Râpez 1 ou 2 cuillerées à café de gingembre frais par tasse. Versez l'eai frémissante, laissez infuser environ 10 à 20 minutes et filtrez.
Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.
Infusion de thym
Pour un litre
Versez un litre d'eau frémissante sur 3 cuillères à soupe de thym. Laissez infuser 10 à 20 minutes. Filtrez et buvez jusqu'à 4 tasses de cette tisane dans la journée.
Infusion de fleurs de violettes.
Versez un décilitre d'eau bouillante sur 20 grammes de fleurs
de violettes (ôter les feuilles et les tiges) et laissez infuser 10
minutes.
Filtrez et sucrez avec un miel doux.
Boire 3 tasses par jour.
MAUX DE GORGE
Infusion de fleurs d’aubépine
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur 2 cuillères à café de fleurs d’aubépine. Laissez infuser environ 20 minutes et passez . Chaque jour, buvez 2 tasses de cette tisane.
Infusion de guimauve
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur 1 ou 2 cuillères à café de feuilles et de fleurs séchées de guimauve. Laissez infuser environ 10 min et passez.
Dans la journée, buvez 2 tasses de cette tisane.
ANTI-INFLAMMATOIRE
Infusion de fleurs d’Hibiscus et cannelle.
4 cuillerées à café de fleurs d’hibiscus
½ cuillére à café de cannelle
1 zeste d’orange coupées en lamelles
Portez l’eau à ébullition et versez sur les fleurs d’Hibiscus
La cannelle et le zeste d’orange
Laissez infuser 15 minutes.
Sucrez à votre goût.
Selon la tradition Egyptienne, l'infusion de fleurs d'hibiscus aurait des vertus anti-inflammatoires, elle adoucit les gorges irritées et les systèmes digestifs sensibles, idéale en cas de colite ou de troubles type gastro, elle est de plus hypotensive et protectrice des vaisseaux. Des études ont confirmé son rôle protecteur cardio-vasculaire, grâce aux anthocyanes, des antioxydants puissants. Ce sont les anthocyanes qui donnent à la fleur sa couleur rouge. On la dit aussi diurétique, sudorifique et antispasmodique
L'infusion de fleurs d'hibiscus est également riche en vitamine C et A, ce qui en ajoute à ses propriétés anti oxydantes et lui donne des vertus stimulantes. Si vous avez un coup de fatigue passagère, préparez vous une infusion.
DIARRHEE, DIGESTION DIFFICILE,ET BAIN DE BOUCHE
Faire infuser 20 g de feuilles de framboisier dans 1/2 l d'eau bouillante pendant 10 minutes.
Buvez cette tisane en cas de diarrhée ou de digestion difficile.
Ou Manger quelques fruits rouges de l'églantier
- Le thé vert à essayer aussi.
Moudre les graines de thé vert, mettre une cuillerée à thé de thé moulu dans de l'eau bouillie, boire deux tasses ou trois verres par jour , jusqu'à guérison
-Compote de pomme
5 cuillerés de compote de pommes, une cuillerée d'orme rouge en poudre, une pincée de muscade
Pour les inflammations des gencives, diluez cette infusion dans une fois son volume d'eau que vous utiliserez en bains de bouche.
FATIGUE
Pour 1 litre
Préparez ( ou faites préparer par votre herboriste) le mélange suivant :
5 cuillères à soupe de fruits d’églantier
1 cuillère à soupe de fleurs d’hibiscus
Ecrasez les 5 cuillères à soupe de fruits d’églantier et faites-les bouillir 10 minutes dans un litre d’eau.
Versez les fleurs d’hibiscus dans la décoction de fruits d’églantier et laissez infuser environ 10 à 20 minutes.
Passez et chaque jour de préférence le matin, buvez une ou deux tasses de cette tisane.
Vous pouvez la conserver dans un thermos, ou 2 jours au réfrigérateur
LA GUEULE DE BOIS
Tisane de pissenlit.
Couper des racines de pissenlits fraîches ou séchées.
Infuser 10 minutes. En boire avant et après les excès d'alcool ou de nourriture.
La tisane à base de racine de pissenlit stimule la sécrétion de la bile . Elle favorise l'élimination.
Pour le goût, ajoutez du miel.
INSOMNIE
Infusion de camomille
Cette infusion apaise les personnes nerveuses ou stressées et prépare au sommeil.
Prise après un repas, l’infusion de camomille est l’un des remèdes populaires des troubles de la digestion.
Versez de l’eau bouillante dans une tasse contenant 2 cuillères à café de fleurs de camomille.
Laissez infuser
Sucrer au miel
PIQURE D’INSECTE
Pour soulager une piqûre d'insecte, frottez 10 à 15 minutes avec un oignon coupé en deux
Une feuille de chou, ou de menthe, ou de cerfeuil, ou de persil peuvent aussi faire l'affaire.
Un cataplasme de feuilles de mauves
Tamponner la piqûre avec du vinaigre , ou de l'ail, ou du citron, et même de l'eau très salée.
Mais ce que je ne savais pas, c'est que d'appliquer un peu de cérumen de l'oreille évitait la douleur et l'enflure.
POUR UNE PEAU ECLATANTE
L'eau de plantain donne de l'éclat à la peau.
Préparez une décoction en faisant bouillir 100g de plantain dans 1/2 l d'eau minérale pendant 15 min.
Laissez refroidir, filtrez et mettez en flacons.
Utilisez cette eau en lotion, brumisation.
POUR LES ORGELETS
le plantain est trés utilisé chez nous, pour frotter une piqûre de moustique, on prend quelques feuilles et on frotte, c'est tout! mais surtout en décoction pour le mal aux yeux: on rince abondamment les yeux avec la décoction plusieurs fois par jour et l'orgelet, la fatigue, oculaire, les yeux rougis par le soleil ou la poussière... tout s'en va…. !
RHUMES, BRONCHITE, TOUX
Infusion de bourgeons de pin
Pour un litre
versez un litre d'eau sur 3 cuillerées à soupe de bourgeons de pin. Laissez infusez environ 2 heures et filtrez.
Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.4
Infusion d’eucalyptus
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur une cuillère à café de feuilles d’eucalyptus. Laissez infuser au moins 10 minutes et passez. Dans la journée, buvez 1 tasse de cette tisane.
Sirop de sapin
Dans un bocal en verre, alterner plusieurs couches de bourgeons d'épicéa et de sucre candy, laisser fondre au soleil deux à trois semaines.
Dose maximale, une cuillère à soupe de ce sirop par jour.
Infusion de gingembre
Pour une tasse
Râpez 1 ou 2 cuillerées à café de gingembre frais par tasse. Versez l'eai frémissante, laissez infuser environ 10 à 20 minutes et filtrez.
Dans la journée, buvez 2 ou 3 tasses de cette tisane.
Infusion de thym
Pour un litre
Versez un litre d'eau frémissante sur 3 cuillères à soupe de thym. Laissez infuser 10 à 20 minutes. Filtrez et buvez jusqu'à 4 tasses de cette tisane dans la journée.
Infusion de fleurs de violettes.
Versez un décilitre d'eau bouillante sur 20 grammes de fleurs
de violettes (ôter les feuilles et les tiges) et laissez infuser 10
minutes.
Filtrez et sucrez avec un miel doux.
Boire 3 tasses par jour.
MAUX DE GORGE
Infusion de fleurs d’aubépine
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur 2 cuillères à café de fleurs d’aubépine. Laissez infuser environ 20 minutes et passez . Chaque jour, buvez 2 tasses de cette tisane.
Infusion de guimauve
Pour 1 tasse
Versez une tasse d’eau frémissante sur 1 ou 2 cuillères à café de feuilles et de fleurs séchées de guimauve. Laissez infuser environ 10 min et passez.
Dans la journée, buvez 2 tasses de cette tisane.
ANTI-INFLAMMATOIRE
Infusion de fleurs d’Hibiscus et cannelle.
4 cuillerées à café de fleurs d’hibiscus
½ cuillére à café de cannelle
1 zeste d’orange coupées en lamelles
Portez l’eau à ébullition et versez sur les fleurs d’Hibiscus
La cannelle et le zeste d’orange
Laissez infuser 15 minutes.
Sucrez à votre goût.
Selon la tradition Egyptienne, l'infusion de fleurs d'hibiscus aurait des vertus anti-inflammatoires, elle adoucit les gorges irritées et les systèmes digestifs sensibles, idéale en cas de colite ou de troubles type gastro, elle est de plus hypotensive et protectrice des vaisseaux. Des études ont confirmé son rôle protecteur cardio-vasculaire, grâce aux anthocyanes, des antioxydants puissants. Ce sont les anthocyanes qui donnent à la fleur sa couleur rouge. On la dit aussi diurétique, sudorifique et antispasmodique
L'infusion de fleurs d'hibiscus est également riche en vitamine C et A, ce qui en ajoute à ses propriétés anti oxydantes et lui donne des vertus stimulantes. Si vous avez un coup de fatigue passagère, préparez vous une infusion.
DIARRHEE, DIGESTION DIFFICILE,ET BAIN DE BOUCHE
Faire infuser 20 g de feuilles de framboisier dans 1/2 l d'eau bouillante pendant 10 minutes.
Buvez cette tisane en cas de diarrhée ou de digestion difficile.
Ou Manger quelques fruits rouges de l'églantier
- Le thé vert à essayer aussi.
Moudre les graines de thé vert, mettre une cuillerée à thé de thé moulu dans de l'eau bouillie, boire deux tasses ou trois verres par jour , jusqu'à guérison
-Compote de pomme
5 cuillerés de compote de pommes, une cuillerée d'orme rouge en poudre, une pincée de muscade
Pour les inflammations des gencives, diluez cette infusion dans une fois son volume d'eau que vous utiliserez en bains de bouche.
FATIGUE
Pour 1 litre
Préparez ( ou faites préparer par votre herboriste) le mélange suivant :
5 cuillères à soupe de fruits d’églantier
1 cuillère à soupe de fleurs d’hibiscus
Ecrasez les 5 cuillères à soupe de fruits d’églantier et faites-les bouillir 10 minutes dans un litre d’eau.
Versez les fleurs d’hibiscus dans la décoction de fruits d’églantier et laissez infuser environ 10 à 20 minutes.
Passez et chaque jour de préférence le matin, buvez une ou deux tasses de cette tisane.
Vous pouvez la conserver dans un thermos, ou 2 jours au réfrigérateur
LA GUEULE DE BOIS
Tisane de pissenlit.
Couper des racines de pissenlits fraîches ou séchées.
Infuser 10 minutes. En boire avant et après les excès d'alcool ou de nourriture.
La tisane à base de racine de pissenlit stimule la sécrétion de la bile . Elle favorise l'élimination.
Pour le goût, ajoutez du miel.
INSOMNIE
Infusion de camomille
Cette infusion apaise les personnes nerveuses ou stressées et prépare au sommeil.
Prise après un repas, l’infusion de camomille est l’un des remèdes populaires des troubles de la digestion.
Versez de l’eau bouillante dans une tasse contenant 2 cuillères à café de fleurs de camomille.
Laissez infuser
Sucrer au miel
PIQURE D’INSECTE
Pour soulager une piqûre d'insecte, frottez 10 à 15 minutes avec un oignon coupé en deux
Une feuille de chou, ou de menthe, ou de cerfeuil, ou de persil peuvent aussi faire l'affaire.
Un cataplasme de feuilles de mauves
Tamponner la piqûre avec du vinaigre , ou de l'ail, ou du citron, et même de l'eau très salée.
Mais ce que je ne savais pas, c'est que d'appliquer un peu de cérumen de l'oreille évitait la douleur et l'enflure.
POUR UNE PEAU ECLATANTE
L'eau de plantain donne de l'éclat à la peau.
Préparez une décoction en faisant bouillir 100g de plantain dans 1/2 l d'eau minérale pendant 15 min.
Laissez refroidir, filtrez et mettez en flacons.
Utilisez cette eau en lotion, brumisation.
POUR LES ORGELETS
le plantain est trés utilisé chez nous, pour frotter une piqûre de moustique, on prend quelques feuilles et on frotte, c'est tout! mais surtout en décoction pour le mal aux yeux: on rince abondamment les yeux avec la décoction plusieurs fois par jour et l'orgelet, la fatigue, oculaire, les yeux rougis par le soleil ou la poussière... tout s'en va…. !
