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Salade aux haricots verts et au bleu

4 participants

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anais

anais
Drôles de Dames
Drôles de Dames

500 g d’haricots verts frais équeutés
30 g de bleu émietté
1/4 d’oignon rouge haché
4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
50 g de noix de pécan toastées
Sel et poivre noir du moulin

Faire cuire les haricots verts à la vapeur au dessus de 2 cm d’eau bouillante à couvert. Faire cuire, de 2 à 6 minutes, jusqu’à ce que les haricots soient tendres mais encore un peu croquants. Laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger les haricots, les oignons, le fromage et les noix de Pécan.
Ajouter l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer.
Placer au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.

une recette simple à réaliser
bon app !!

john mac lane

john mac lane
Ange gardien
Ange gardien

Merci pour la recette Anais, on testera cette été quand on ne saura plus quoi préparer à cause de la chaleur, pour le moment, je garde mon pot au feu.

Pangasius

Pangasius
Drôles de Dames
Drôles de Dames

Ben moi, je dis pas non d'essayer en hiver. ça a tellement l'air bon !
Merci à toi John

john mac lane

john mac lane
Ange gardien
Ange gardien

Non, merci à Anais, je ne suis là que pour déguster mentalement Very Happy

anais

anais
Drôles de Dames
Drôles de Dames

Salade aux haricots verts et au bleu 52700 Salade aux haricots verts et au bleu 347152 je crois john que pangasius a la tete à l'envers aujourd'hui Sleep Sleep

Speedou

Speedou
Admin
Admin

Cà n'a pas l'air mauvais du tout, je crois que même en hiver (vu que j'adore les haricots verts), que je vais me laissé tenter !

Merci,
Anaïs,

Pangasius à le mal des profondeur aujourd'hui ?

Salade aux haricots verts et au bleu 846158

anais

anais
Drôles de Dames
Drôles de Dames

ben vi on dirait lol!

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